Una preparación enfocada en aquellas personas veganas, no obstante que el aminoácido liquido reemplaza la carne. Un delicioso desayuno ideal para vegetarianos y celiacos, pero también para cualquier persona, por su mezcla exquisita de sabor. Es una iniciativa del Vicerrectorado de Investigación, incremento e Innovación (I+D+i) de la ESPOL. S